【裏なんば】ピザが名物の『LOGIC 裏なんば店』に行ってきた【イタリアン ピザ】#57

一人メシ&一人飲み愛好家の
『ひろ』です
アシスタント&ツッコミ役の
『ノラ』なノラ
今回はイタリアン回だよ

『LOGIC 裏なんば店』さんです
ここはどんなお店なノラ?
ここは裏なんばのイタリアンのお店だけど
ピザ職人さんが世界選手権で部門優勝した事があるらしくて
前から気になってたんだよ
では今回のメニューを

まずはグラスワイン(白)と
お通しの揚げパスタ
ワインはちょっと辛め
揚げパスタはかなり固めでカリッカリ
頭に響いてきそうなノラ

次は次は前菜4種のキノコのさっぱりレモンマリ

キノコはしめじ、エノキ、まいたけ、エリンギ
キノコの味は強めだけど
名前の通りレモンで
さっぱりとして爽やかな後味

次は豚バラ肉のロースト
いわゆるパンチェッタ

パンチェッタは
塩漬けした豚バラ肉
でも塩気はそれほど感じず
にんにくと豚バラの脂の旨味と
軽い焦げ目の香ばしさが
合わさって最高
下のマッシュポテトが肉汁を吸ってさらにウマウマなノラ
ただし肉はすぐに冷えて
固くなりやすいから
あらかじめ小さく切っといた方が良かったノラ


最後はメインのピザ
プリンチペッサ
モッツァレラチーズとミニトマトとバジル乗せ
瓶は唐辛子オイル
モッツァレラチーズは
チーズの臭みがなくクリーミーな感じ熱いから無理だけど
飲める美味しさ
サラミとかはトッピングだけど豚バラを最後に取っといたから
まさに豚バラをおかずに
ピザを食べてた
状態だったノラ
今回のお代金は3894円なノラではまとめなノラ
ピザのサイズ的に一人より
複数人で行く方がいいかな
他に牛肉のメニューなんかもあるけど
今回の豚バラも中々のものだったよ
店内は意外と広くて
2階や個室も
あるみたいなノラ
では次回も
お暇なら見に来てほしいノラ
LOGIC 裏なんば
🏠住所 大阪府大阪市中央区難波千日前13-15
🚃アクセス 近鉄奈良線大阪難波駅および大阪メトロ各線なんば駅から徒歩6分 南海難波駅から徒歩3分
☎電話番号 050-5485-7672
⏰営業時間 17:00 – 01:00 L.O. 00:00
定休日 1月1日







