【現在営業していません】【難波　アメ村】おしゃれな隠れ家的焼肉店『赤身肉専門　焼肉とステーキのはざま』でラスボス級のお肉が出て来た　【焼肉】＃９

【お知らせ】
記事の最後に「2024年末にビルの解体に伴い移転」
と書いてあるのですが
現在(2024年2月29日)こちらのお店は営業していません

ページを削除しようかとも
思ったのですが
僕とノラのやり取りが
好きな人が世の中に
多分5人ぐらいは
居てると思うので
残しておきます

一人メシ&一人飲み愛好家の
『ひろ』です

今回は難波のアメ村にある
焼肉屋さんを紹介するね

今回紹介する
お店はこちら

『赤身肉専門　焼肉と
ステーキのはざま』さんです

看板通り赤身肉に
こだわってて
なんと全てA5ランクの
お肉なんだよ

ただ、グルメ情報サイトを
見てもそれほど高いと
感じなくて
気になったんで来てみたよ
(※情報サイトと比べて
現時点で値段の変更あり)
店内はジャズが流れてる
おしゃれで隠れ家的な
いい雰囲気のお店だよ

流石に実物は
「焼酎王子」とか
「肉食王子」とかの
Tシャツなんて着てないよ
では今回のメニューを

まずは麦焼酎から
一番札は久しぶり

次にもやしナムル
コショウが効いてていい感じ

次はツラミ

薄く切ってあって
一瞬で火が通るから
1枚ずつ丁寧に焼いてみたよ
薄いけど食べたら
肉食べてるって
実感が湧いてきたよ

次は赤セン

そして烏龍茶

そして今回の目玉
赤身肉3種食べ比べ

「令和女子にバズる
グルメブログ」を
目指してるんで
やっぱり映えるメニューも
必要だよね
それに特選の赤身肉は
まさに焼肉界の黄金聖○士
(ゴールドセイ○ト)が
出て来たって気分だったよ

まずはランプ
少し脂の旨味を感じつつ
でも、もちろん
しつこくないお味
まさにご飯が何杯もイケる
美味しさだよ

次はソトモモ
こちらは柔らかくて
あっさりめ

最後にラムシン
これも脂の旨味が楽しめたよ
お店の注意書きに
赤身肉は焼き過ぎないで
くださいって書いてたんで
赤身肉に限らず
全て1枚ずつ焼いて
何度も炙って
ひっくり返してを
繰り返したよ

今回は白ご飯(中)をチョイス

まさに強敵と戦う時に
聖衣(クロス)を脱いで
本気出した
ドラゴン○龍のように
何も無しのご飯で赤身肉と
戦いたかったんだよね

あまり無茶な頼み方をせず
腹八分目で肉の味を
しっかりと味わうには
すごくいいお店だったよ
特にボーナスの時期とか
少し背伸びして美味しい物を
食べたいって時に
うってつけだと思うよ

しかし「令和女子にバズる
グルメブログ」を
目指してるのに
昭和ネタで
盛り上がってしまったね

【最後にお知らせ】
2024年12月に
お店が入ってる
ビルの解体に伴い
店舗移転するらしいです